Técnico en Artes Culinarias

- Campus Tampico -

Información

El carácter multidisciplinario del técnico en artes culinarias, le permite al alumno desarrollarse con éxito, aprender nuevas tendencias gastronómicas y con estas bases emprender un negocio.

Reconocimiento ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social según el registro IEG-051015-GNO-0013 de Fecha 27 de Agosto de 2007.

Requisitos

Secundaria
Certificado Médico
Fotografías
Curp, Acta de Nacimiento

Duración

3 semestres (1 año y medio)

¿Por qué estudiar Técnico en Artes Culinarias en Sugar?

Enfoque en Gastronomía Mexicana

En SUGAR damos énfasis y valoramos el Arte Culinario Mexicano

Materia Prima Incluida

Ingredientes incluidos en tu colegiatura. La calidad es nuestra preocupación, tendrás todos los ingredientes necesarios antes de iniciar tu clase.

Incubadora de Negocios

Inicia tu propio proyecto desde que estás estudiando gracias a nuestra Incubadora de Negocios SUGAR

Conoce nuestro Plan de Estudios

Primer Semestre

Sanidad en los Alimentos
Bases Culinarias
Funcionamiento de la Cocina
Cocina Francesa y Garde Manger
Cocina para Eventos y Buffets
Panadería Mexicana y Europea

Segundo Semestre

Cocina Mexicana y Desayunos
Administración de la Cocina
Servicio y Atención a Clientes
Arte Mukimono
Repostería y confitería Internacional
Logística de Almacenes y Costos de A y B

Tercer Semestre

Cocina Italiana
Organización y Planificación de Eventos
Cocina Oriental
Servicio y Operación de Restaurantes
Gastronomía Española y Nuevas Tendencias
El Vino, Bar y Coctelería

Conoce nuestro Campus

Calle Tampico 702, Colonia Guadalupe, Tampico, Tam.

contacto@iegsugar.edu.mx

(833) 213 78 02 / 03